白皮饼的做法

发布时间：2023-05-29 10:57:29

白皮饼的做法

简介白皮饼是潮州小食中一种水油酥皮类的饼食，外皮白而内熟，用手工操作，其饼皮一层紧扣一层，成镙旋形，层次分明，十分好看。材料

面粉，食用油，豆沙或芋泥

白皮饼的做法

1、将水油皮、酥心各分成30件，将水油皮压薄包住酥心，略为静置一下；

2、用面棍将其压成长条形，折成三折，再压成长条形，用手将其卷成圆条形，再静置一下；

3、将其竖起，用手压下后，再用面棍将其压成薄圆形，直径约6厘米，包上甜馅(豆沙或芋泥)，用手掌将其压成扁圆形，放油锅中用中火炸熟即成。

阅读更多面食甜点，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记