担担面酱的做法

发布时间：2019-03-10 00:14:53

担担面酱的做法

简介将担担面酱包入冷冻酥皮，再刷上蛋黄，送进烤箱以200～210℃烤约12～15分钟，即可料理出一道香酥可口的肉酱酥派。材料

绞肉600公克，蒜头15公克，红葱头25公克，酒3大匙，海山酱3大匙，糖1又1/2大匙，酱油膏1/3杯，水2杯，白胡椒粉1/2小匙

担担面酱的做法

1.将蒜头、红葱头切末备用。

2.用中火将绞肉、蒜末、红葱头末炒香至肉末呈7分熟，加入调味料1，改小火煮约20分钟，至汤汁略为收干即可熄火，加入调味料2拌匀即完成。

3.拌面食用时可撒上2大匙葱花增添风味。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记