莲藕猪脚汤的做法

发布时间:2019-03-09 23:40:10

莲藕猪脚汤的做法

简介 猪脚里含有一种物质叫胶原蛋白是美容的。 材料

猪脚1根,莲藕4个,大蒜1个,姜1个,花椒1勺,盐1勺

莲藕猪脚汤的做法

1、猪脚洗净切段,莲藕切7-9厘米大小的丁,大蒜和姜用菜刀拍烂。

2、锅里烧开水待水沸腾时,把猪脚倒进去过水,再煮三分钟然后滤出来。

3、锅里再倒入食用油,等一分钟后,把猪脚倒进去用大火炒5分钟。

4、再把所有的材料一起倒入高压锅内,用大火煮15分钟再用小火煮10分钟,待出锅时再撒点葱就好了。

小诀窍

猪脚最好过下水就不会有血腥味了。

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