黄油可可戚风减蛋版的做法

发布时间：2019-03-09 23:27:13

黄油可可戚风减蛋版的做法

材料

蛋2个，黄油30克，水40克，可可粉20克，低粉30克，红糖50克，淀粉5克

黄油可可戚风减蛋版的做法

1.可可粉和黄油热水称在搅拌盆里打到软滑。

2.蛋白打发，油、水、可可粉、蛋黄一起搅打乳化就行。

3.面糊在15cm模具里大约装得到6分满。

4.180度烤18-20分钟。

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