1：腐竹5条
2：莲子4两
3：鸡蛋一个
4：冰糖
5：姜一片
腐竹莲子鸡蛋糖水的做法1先把腐竹剪好放水里泡半小时
2把莲子煮软
3下腐竹和冰糖一起并下片姜
4腐竹煮软了，并关火后才下打好的鸡蛋，这样就滑滑的，完成了又简单又美味又滋润。
小诀窍关火后才下打好的鸡蛋，这样就滑滑的
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