尖椒鸡蛋的做法

发布时间:2019-03-09 23:13:53

尖椒鸡蛋的做法

简介 今天是大年初一,睡到10点多,很无奈的被妈妈叫起来。昨晚除夕,我俩圈在被窝里,抱着电脑看了会儿春晚。她老人家好不容易熬到十二点,就翻身睡了。今天一大早,她就起床,说要煮牛肉面,作为牛年的第一顿早餐。结果,待我吃面的时候,也差不多快到中午了,我建议说,这就早中餐一起吃好了,加了一个我喜欢的尖椒鸡蛋。等一下,我要陪妈妈去南普陀上香。每年的正月初一,她都去寺庙,为家人祈求健康平安。今年,当然也不例外。祝福各位,新春愉快! 材料

鸡蛋,红绿尖椒,盐,油

尖椒鸡蛋的做法

1.青红椒洗净去籽,切碎末备用。

2.将鸡蛋打散,加入盐,以及尖椒末拌匀。

3.锅热油,倒入鸡蛋翻炒,至蛋液凝固,有香味儿溢出即可装盘。

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