无油/面粉]Q软清热~客家茶果 零失败!的做法

发布时间:2019-03-10 11:53:48

无油/面粉]Q软清热~客家茶果 零失败!的做法

简介 五香藤/鸡屎藤叶 主治:风湿筋骨痛 止泻,咳嗽 ,痢疾 外用治:皮炎,湿疹,疮疡肿毒 (from Wiki) 材料五香藤/鸡屎藤叶150g 糯米粉800g 粘米粉160g 水600ml 片糖2条半做法无油/面粉]Q软清热~客家茶果 零失败!的做法1

将鸡屎藤叶洗净

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2.(全部)鸡屎藤叶 水放入豆浆机搅成渣(约5分钟)

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3. 将已搅好的鸡屎藤渣放入锅中,加入片糖,不停搅拌 ,以中小火煮至糖溶解

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图中是已完成的鸡屎藤汁

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先将糯米粉 粘米粉拌匀,再把鸡屎藤汁分几次加入粉中,一边搓粉团一边加

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粉团搓至右图般便可

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分配粉团每4粒为1份,每粒约重40g

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水沸后,把蒸架放在锅中,盖上锅盖,大火蒸20分钟

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完成~

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