蒜香羊排的做法

发布时间:2019-03-10 18:03:30

蒜香羊排的做法

简介 色泽金红,蒜香味浓,外香里嫩。 材料

主料:羊排,

辅料:西芹,胡萝卜,鸡蛋,

调料:盐,鸡精,料酒,嫩肉粉,白糖,面粉,淀粉,大蒜,腐乳

蒜香羊排的做法

1、将排骨洗净后切成6厘米长的节,放入容器中,加西芹、胡萝卜、蒜泥、料酒、盐、白糖、鸡精、腐乳、嫩肉粉拌匀腌制片刻备用;

2、将鸡蛋打入碗中,放入面粉和淀粉各适量,加少许素油,搅拌成糊,取出排骨放入蛋液面粉糊沾均匀,然后再沾上干淀粉,坐锅点火倒入油,至5成热时逐个下排骨炸透,至表面酥脆捞出即成。

阅读更多面食甜点,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.