黑壳草虾 1Kg
红辣椒干3条(切丁)
奶香麦片100g
白兰他油(planta)100g
白糖 1茶匙
盐 1茶匙
蒜蓉 5瓣
小葱碎 5粒
老姜 3片(切丝)
生菜(洗净控干水)
干炒香辣奶油麦片虾仁的做法1、草虾去壳,在虾背上划一刀弃掉肠泥,洗净控干水。
2、热镬烧白兰他油。
3、文火煸香姜丝、蒜葱蓉、盐。
4、放入奶香麦片、辣椒干和白糖一起炒香脆。
5、接着加入虾仁,翻炒至成球状。
6、即可盛入生菜盘里。
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