1准备所有材料备用。
2先将牛尾汆水，抹干备用。
3烧热锅，放入牛尾煎至金黄，盛起。
4热锅，放1茶匙油，先炒香洋葱。
5再加入西芹及牛尾炒一会。
6再将蕃茄、鸡汤及香叶加入，大火煮滚。
7转中小火，烹煮45分钟后，加入地扪香辣蕃茄汁及盐拌匀。
8再烹煮30分钟，关火，焗1小时，吃时加热即可。
【香辣鲜茄烩牛尾】的做法
发布时间：2019-03-09 23:02:47
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3烧热锅，放入牛尾煎至金黄，盛起。
4热锅，放1茶匙油，先炒香洋葱。
5再加入西芹及牛尾炒一会。
6再将蕃茄、鸡汤及香叶加入，大火煮滚。
7转中小火，烹煮45分钟后，加入地扪香辣蕃茄汁及盐拌匀。
8再烹煮30分钟，关火，焗1小时，吃时加热即可。
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