奶酪焗饭的做法

发布时间:2019-03-09 22:58:49

奶酪焗饭的做法

材料

剩饭1碗,马苏里拉25克,鸡肉肠2条,胡萝卜丁,青椒丁,甜玉米粒,番茄沙司1汤匙

奶酪焗饭的做法

1.热油锅,放进胡萝卜丁炒至软身

2.加入玉米粒,边炒边洒水,炒1分钟

3.加入鸡肉肠丁,边炒边洒水,炒2分钟至熟

4.加入青椒粒炒,翻炒均匀,放少许盐调味,放盐不要太多,应该比平时吃的味道淡一点,因为奶酪有咸味的

5.加入剩米饭,洒点水,炒散

6.把所以材料炒干身,加入1汤匙的番茄沙司,翻炒均匀

7.把炒饭盛进耐高温的碗里

8.把刨成丝的马苏里拉铺在炒饭上面

9.放进预热190度的烤箱里,上层烤10分钟左右,看见奶酪融化变金黄色即可

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