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[补而不燥篇] - 生地麦冬南枣乌鸡汤的做法
[补而不燥篇] - 生地麦冬南枣乌鸡汤的做法
发布时间:2019-03-09 22:34:00
简介 山地麦冬南枣
乌
鸡汤
,具养阴滋补功效,既补阴份,又不会燥火,适合身体并非太虚弱丶不想热气,但希望于冬天饮用滋补药材汤的人服用。可以每星期服用一至两次,怕热气的话,一星期一次也足够了。
材料生地1両 麦冬4钱 南枣4枚 桂圆肉10粒 乌鸡一只 生姜2片 水2000毫升 盐少许做法
1. 全部材料洗净。
2. 鸡去皮去内脏及头颈,加水以大火煮滚后改文火煮1.5小时。
3. 加盐调味即成。
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