开胃南瓜蛋盅的做法

发布时间：2019-03-09 22:27:43

开胃南瓜蛋盅的做法

简介用常备的鸡蛋和秋天时令的南瓜做一道开胃的料理。作法非常的简单，请小朋友来当帮手一起渡过美好的亲子时光，甜甜的南瓜泥沙拉小朋友很喜欢呢~ 材料南瓜100g 鸡蛋2个沙拉酱1~2大匙小黄瓜少许火腿丁少许白胡椒粉少许盐少许做法开胃南瓜蛋盅的做法

鸡蛋和南瓜一同入电锅以一杯水蒸熟，拿出后鸡蛋切对半、南瓜压成泥状。

取出蛋黄和南瓜泥、沙拉酱及少许的塩、胡椒粉拌匀，小黄瓜切片加少许塩稍醃备用。

蛋白填入作法2.的南瓜泥，再以火腿丁、小黄瓜片置顶装饰即可。

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