"低筋面粉 200公克","糖 50公克","无盐奶油 100公克","全蛋 1颗","起司粉或其他粉 适量"
奶油饼干的做法奶油和糖一起搅拌到混合均匀*奶油记得要先退冰倒室温
拌匀后加入蛋继续搅拌
面粉过筛加入(也可以不过筛),如果想要吃巧克力口味或抹茶口味,也可以加入适当比例的巧克力粉或抹茶粉想吃原味就加香草粉.精
将拌好的面团稍微冷藏一下,会必虾盟苄
把面团压成适合烘烤的饼干形状,可用饼干模
放入烤箱,设定温度先烤个五分钟左右,再视情况增加时间。烤盘记得要抹油或是放上烘焙纸。烤好后放凉就大功告成。