大虾500克，面包300克，鲜芦笋200克，紫甘蓝100克，口蘑60克，洋葱30克，鲜芒果50克，起司、番茄沙司、黄油、盐、胡椒粉各话量
比萨桃花虾的做法1、大虾去壳，取中赌?成挑花花刀，上浆备用。
2、配料分别切小丁，加入调料制成比萨馅。
3、面包片改成圆形，放入比萨馅，抹千岛汁，入烤箱烤制4～5分钟取出。
4、将虾肉滑出，放入比萨中部即成。
创新说明
中西结合，烹调方法别样，制作细腻，营养更为丰富。
小诀窍特点
造型新颖，味型别具一格。
吴有军 (山东)
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