刺五加，盐，味精，蒜，芝麻油，辣椒油
凉拌刺五加的做法1.烧一锅开水，把刺五加叶子用滚水烫一下，去掉涩味儿。
2.捞出来浸在冷水里。吃不完的可以捏掉水，放在冰箱里储存，想吃的时候拿出来解冻，一点也不影响味道。
3.用盐、味精、蒜末、芝麻油和方球版辣椒油搅拌均匀，就可以上桌了，绝对的清香爽口，让你一吃就停不下来^_^
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