凉拌猪脚的做法

发布时间:2019-03-09 18:11:01

凉拌猪脚的做法

材料

屏东风味猪脚300公克,青蒜1支,辣椒1支,香菜适量,姜丝适量,淡酱油1小匙,鲜味露1小匙,细砂糖1小匙,乌醋1/2小匙,糯米醋1小匙,味淋1小匙,香油1小匙

凉拌猪脚的做法

1.青蒜、辣椒分别洗净、切丝;香菜切小段,备用。

2.取一调理盆放入作法1的所有材料、姜丝、所有调味料拌匀。

3.把猪脚肉片加入作法2中拌匀即可。

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