豆豉鸡丁的做法

发布时间：2019-03-09 18:06:04

豆豉鸡丁的做法

材料

鸡脯肉一块，蒜薹一小把，豆豉酱一大勺，尖红椒一个，调味料：盐，料酒，生粉，鸡精

豆豉鸡丁的做法

1 鸡肉，蒜薹切丁，红辣椒切小段

2 鸡肉用料酒，生粉抓匀腌10分钟

3 炒锅放油烧热，加腌好的鸡肉翻炒变色盛出

4 炒锅留底油烧6成热，加豆豉炒香，放入红椒，蒜薹翻炒

5 加鸡肉炒匀，适量加盐，鸡精调味即可

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