先将面条煮好后捞起加一些食用油,拌一下,放凉备用(买现成的油面,也请烫过再拌油)
2起油锅将面条抄到有点干后备用。
3不要再加油了,把炒料一序(一种抄好再加一种)炒一下,再把绞肉加进来(没有绞肉的用肉丝也可以,或是改成海鲜),加一碗清水及酱油、调味料(自行视需求而加),将炒料煮一下,滚了之后加入太白粉水,即可将炒料直接放到面上了。
发布时间:2019-03-09 18:02:35
先将面条煮好后捞起加一些食用油,拌一下,放凉备用(买现成的油面,也请烫过再拌油)
2起油锅将面条抄到有点干后备用。
3不要再加油了,把炒料一序(一种抄好再加一种)炒一下,再把绞肉加进来(没有绞肉的用肉丝也可以,或是改成海鲜),加一碗清水及酱油、调味料(自行视需求而加),将炒料煮一下,滚了之后加入太白粉水,即可将炒料直接放到面上了。