材料配方（可做21个）：
中筋面粉：125g低筋面粉：125g 水：125g盐：3g 酵母：4g
牛奶：40g 橄榄油：25g烤熟芝麻：40g
装饰馅料：
甜面酱：50g 牛排：5片
日式芝麻面包球的做法1.将面团搅拌至表面光滑有弹性
2.将面团加入烤熟白芝麻搅拌均匀
3.室温发酵40分钟
4.将面团分割成20g一个，滚圆松弛20分钟
5.将面团滚圆沾上白芝麻
6.以温度30℃，室温发酵40分钟
7.在发酵好的面团上面刷上橄榄油
8.以上火250℃，下火220℃烘烤10分钟
9.冷却后在面包中间加入7分熟的牛排和甜面酱
