日式煮南瓜(お惣菜)的做法

发布时间：2019-03-09 17:17:19

日式煮南瓜(お惣菜)的做法

简介时常给老公带的便当菜,非常简单又不油腻, 日本料理偏甜味,喜欢日式煮法可以做为参考喔! (＾o＾)?? 材料日本南瓜１/４颗杏鲍菇１支薄油豆皮２大片姜约１０ｇ水４００cc 柴鱼粉(ほんだし)８g 酱油３/４TX4次糖４T 盐１t 白醋(最后放入)１T做法日式煮南瓜(お惣菜)的做法

《食材准备》南瓜去蒂和籽,洗净切块,杏鲍菇去蒂,横切半再纵切片状,薄油豆皮切短册,姜切丝备用

锅内放入南瓜块状,姜丝和所有调味料(白醋除外),盖锅煮沸转小火,约１２分钟后再加入油豆皮,杏鲍菇和白醋,盖锅煮３分钟关火置凉

食用时盛入盘中即可上桌,非常简单

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