面包机中依次放入：

牛奶 360毫升

鸡蛋 1个

糖4 大勺 =60毫升

盐1 小勺 =5 毫升

面粉 4 1/4 杯 （1杯=240毫升）

yeast1.5小勺tsp

黄油 1/4杯（融化，面粉成团时加入）

果仁部分：

cranberry 1cup

葡萄干 1cup

chopped walnut 1cup

vanilla extract 1tbsp

lemon juice 1tbsp

原方的半杯酒 （我改成了牛奶），混合拌匀了

将面团和果仁混合揉匀，发酵到2倍大，取出排气后放入抹了油的模具，二次发酵到2倍大（发到满模）

预热325F的烤箱，烤35分钟取出，稍凉后脱模，架起来冷却。

冷却后筛上一层糖粉。

这么多好料下去，不好吃是不可能地，边吃边下决心，下次一定要挑战一下正宗的！