法式焗烤青酱起司大面包的做法

发布时间:2019-03-09 16:42:38

法式焗烤青酱起司大面包的做法

简介 超快速好做的法式焗烤青酱蓝霉起司大面包 Pain pique-nique (au pesto et au Roquefort):由马兹瑞拉起司Mozzarella、蓝霉起司 Roquefort、圆形面包以及青酱制作而成的超简单美味料理。 ※配沙拉(红葱头柠檬橄榄油酱汁 sauce vinaigrette) Muscat 微甜白酒= 幸福满满! 材料圆形大面包1个 青酱1小瓶 马兹瑞拉起司刨丝250-300克 蓝霉起司切小块50克 罗勒叶(或切碎细葱)少许做法法式焗烤青酱起司大面包的做法1

用刀将面包横直方向切成约三公分的格子,注意不要将面包底部切断。

法式焗烤青酱起司大面包的做法2

在格子的空隙抹满青酱, 再撒入刨丝马兹瑞拉起司, 再塞入小块的蓝霉起司, 最后在表面撒上满满的马兹瑞拉起司。

法式焗烤青酱起司大面包的做法3

放进已预热的烤箱180度烤20分钟。

法式焗烤青酱起司大面包的做法4

起司已呈现融化的状态时, 将面包移到烤箱上层让焗烤起斯皮呈现焦黄即可拿出烤箱。

法式焗烤青酱起司大面包的做法5

放几片罗勒叶(或洒切碎细葱)作装饰。

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