主料：玉米（鲜）150克，
辅料：青椒25克，
调料：盐10克，花生油15克
青椒玉米的做法1.将鲜嫩玉米籽洗净沥干；
2.青椒去蒂洗净，切成5厘米长的段；
3.将净锅置微火上，放入青椒炒蔫铲起；
4.将玉米入锅炒至断生，下油加青椒、盐炒匀起锅即成。
小诀窍食物相克：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
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