川味担担面的做法

发布时间：2019-03-09 16:24:52

川味担担面的做法

材料

细面条 1球,葱花 10g,榨菜丝 5g,花生末少许,小黄瓜丝 20g,蒜末 5g,信成芝麻酱 100g,冷开水 60g,糖 15g,万家香酱油膏 20g,工研醋 20g,酱油 25g,香油适量,辣油适量,花椒粉适量

川味担担面的做法

将调味料搅拌均匀后，取适量置于碗底，再依个人喜好加入辣油、香油、蒜末及花椒粉

面条烫熟沥去水分后，放入碗中

于面条上方放上榨菜末、小黄瓜丝、葱花，最后再洒上花生末即可

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