腊味蒸茄子的做法

发布时间:2019-03-09 16:03:56

腊味蒸茄子的做法

材料

茄子1条,腊肠1截,蚝油1勺

腊味蒸茄子的做法

1.茄子洗净,从一面开始切片,但不要切断

2..腊肠洗净,去掉肠衣,切成薄片

3..将腊肠片夹入茄子切开的缝隙中,均匀浇1勺蚝油;锅中烧水,水开后将腊肠放入蒸屉,隔水蒸,大火蒸15分钟即可

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