南瓜蒸排骨的做法

发布时间：2019-03-09 16:02:45

南瓜蒸排骨的做法

简介早上去茶楼喝早茶，女儿很喜欢点蒸排骨。不过茶楼的早点蒸排骨就一点点，不够她塞牙缝，回来就经常缠着要我做。这个比较容易，茶楼的蒸排骨放的粉太多，还没我蒸的好吃。家里有个南瓜，小小的那种，我们叫金瓜，很好吃。这小金�虾团殴且黄鹫舾贸裕殴堑奈兜郎傅侥瞎侠锩妫云鹄聪闩缗绲模鹈嗝嗟模贸浴�材料

肉排2根，南瓜1个，蒜适量，豆豉适量，生抽适量，盐适量，糖适量，生粉适量，鸡精适量

南瓜蒸排骨的做法

1.将排骨切成小段，用蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、油、鸡精拌匀腌一会儿。

2.将南瓜去皮切块摆在盘底。

3.将排骨置于南瓜上面摆好，水开后入锅蒸20分钟。

4.香喷喷的南瓜蒸排骨出锅了。

小诀窍

生粉的分量不能太多，多了就不好吃了。

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