1将中筋粉，酵母、水拌匀，揉成光洁的面团，盖上保鲜膜，醒发至原有尺寸一倍大小，备用。
2白萝卜洗净去皮刨丝，挤出2/3的水份。
3取一个大碗，加入萝卜丝、免治猪肉、小葱末、姜末、白胡椒粉、生抽、料酒、鸡蛋、生粉、盐，拌匀，做成馅料。
4将醒发好的面团，分成大小均匀的面团，用擀面杖，擀成面皮
5包上馅料，收口捏紧，压成饼状。
6取一个平底锅，中低火，放入萝卜丝饼，慢慢煎至两面深金黄色，出锅，即成。(No need to add oil)
发布时间：2019-03-09 15:57:07
1将中筋粉，酵母、水拌匀，揉成光洁的面团，盖上保鲜膜，醒发至原有尺寸一倍大小，备用。
2白萝卜洗净去皮刨丝，挤出2/3的水份。
3取一个大碗，加入萝卜丝、免治猪肉、小葱末、姜末、白胡椒粉、生抽、料酒、鸡蛋、生粉、盐，拌匀，做成馅料。
4将醒发好的面团，分成大小均匀的面团，用擀面杖，擀成面皮
5包上馅料，收口捏紧，压成饼状。
6取一个平底锅，中低火，放入萝卜丝饼，慢慢煎至两面深金黄色，出锅，即成。(No need to add oil)
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