桂竹笋 1片,三层肉 1小块,蒜 2瓣,辣椒 1个,芦笋 1根,面条 1块,酱油 1/10杯,糖 少许,盐 适量,薄盐酱油 少许,白胡椒粉 少许,油葱酥 少许
肉丝竹笋拌面的做法1、笋切小段、三层肉切小片、蒜切片、辣椒切片备用。
2、川烫芦笋及面条待熟成捞起。
3、面条以薄盐酱油、白胡椒粉、盐、油葱酥斟酌调味。
4、热锅爆香蒜及辣椒，放入三层肉翻炒。
5、同锅放入放入笋，以酱油、糖、盐斟酌调味。
6、将作法3及作法4盛盘，放上芦笋即可。
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