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【鸡肉高汤】作法的做法

发布时间：2019-03-09 15:19:50

【鸡肉高汤】作法的做法

简介鸡趐好吃，但是棒棒腿的口感干涩，怎么吃都感觉兴趣缺缺，用来熬高汤却是相当好的食材；另外，经常做去骨鸡腿、鸡胸肉料理的骨头，集中一起，也是很优的熬高汤材料，作法也相当轻松，只须一口电锅，加上几様简单蔬菜，就可熬出鲜甜美味的鸡高汤。材料食材：5 鸡棒棒腿（或鸡骨头）10支洋葱1颗胡萝卜1条水2500ml 盐1大匙做法【鸡肉高汤】作法的做法

【鸡肉高汤】作法的做法

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电锅内放上蒸垫，将所有食材放电锅内锅，外锅加5杯水蒸到开关弹起

【鸡肉高汤】作法的做法

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将高汤放凉

【鸡肉高汤】作法的做法

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找适合容器盛装，冷冻保存，随须随取即可

【鸡肉高汤】作法的做法

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熬过的棒棒腿可再加利用，可剥肉做鸡肉饭、炒菜等用途。

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