圣誔夜推荐菜肴--三色(火)鸡肉卷的做法

发布时间:2019-03-09 15:18:27

圣誔夜推荐菜肴--三色(火)鸡肉卷的做法

简介 圣誔夜烤不出整只火鸡怎么办?? 没关系,Winnie推荐这道用火鸡肉填塞饀料做成的菜肴,有异曲同工之妙啦~ 这一道菜肴是义大利烹饪课学来的,原始用的是火鸡绞肉,很符合圣誔夜火鸡料理,再加上做出来很漂亮,有大菜的fu,很适合当圣誔夜的晚餐,就推荐给各位朋友! 材料火鸡绞肉(或火鸡胸肉自己剁)也可改用鸡肉250g 全蛋1颗 熟火腿100g 切边吐司2片 牛奶50ml 帕玛森起士粉30g 洋香菜(平叶巴西利)1小把 大蒜1瓣 肉豆蔻粉少许 白煮蛋1-2颗 盐少许 奶油1点做法圣誔夜推荐菜肴--三色(火)鸡肉卷的做法1

切边吐司先用牛奶泡一下变溼润,使用鸡胸肉的话就跟其他材料(吐司/一半的熟火腿/全蛋/帕玛森起士粉/洋香菜/大蒜/肉豆蔻粉/盐)一起加入食物处理机打一打,如果没有食物处理机,用刀子剁也可以.

圣誔夜推荐菜肴--三色(火)鸡肉卷的做法2

铝箔纸涂上一层奶油,将打好的肉泥平铺上去.

圣誔夜推荐菜肴--三色(火)鸡肉卷的做法3

再铺上一层火腿片,将切瓣的水煮蛋摆在中间(水煮蛋喜欢多一点就两颗,少一点就一颗).

圣誔夜推荐菜肴--三色(火)鸡肉卷的做法4

用铝箔纸卷起来,两边束起成糖果状,放入预热180度C的烤箱烤40分钟.

圣誔夜推荐菜肴--三色(火)鸡肉卷的做法5

烤好的鸡肉卷切片摆盘即可.

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