1将鸡肉切小块，然后用醃料醃鸡肉最少一个小时
2将竹签浸在热水5分钟，这可防止在烤时竹签变黑。然将鸡肉串起
3将鸡肉串放在铺有铝箔纸的烤盘上，放入已预热180度烤箱，烤约15 -18分钟，烤至一半时间时，将鸡肉翻面再烤（可在鸡肉上涂少许油）
4沙嗲沾酱做法：将奶油放在锅内，煮至溶化，然后下蒜末
5再下所有沾酱材料拌匀（除了椰浆），煮至酱汁浓稠后，再加椰浆煮沸即可
6完成
发布时间：2019-03-09 15:16:08
1将鸡肉切小块，然后用醃料醃鸡肉最少一个小时
2将竹签浸在热水5分钟，这可防止在烤时竹签变黑。然将鸡肉串起
3将鸡肉串放在铺有铝箔纸的烤盘上，放入已预热180度烤箱，烤约15 -18分钟，烤至一半时间时，将鸡肉翻面再烤（可在鸡肉上涂少许油）
4沙嗲沾酱做法：将奶油放在锅内，煮至溶化，然后下蒜末
5再下所有沾酱材料拌匀（除了椰浆），煮至酱汁浓稠后，再加椰浆煮沸即可
6完成
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