猪绞肉 200g,起司片 1片,盐 适量,胡椒粉 适量,蛋液 1颗,树薯粉 适量
起司猪肉丸的做法1、起司片切小丁备用
2、猪绞肉放入盆中加入盐、胡椒调味,用手搅拌摔打至有黏性,在取约20g猪绞肉摊平,把适量的起司丁放上去,再把绞肉包成球状,约可包成10颗小肉球
3、起油锅,把肉球裹上蛋液,再裹上树薯粉,放入油锅后炸至熟透即可起锅。(怕太油的话,也可以不裹上蛋液和树薯粉,直接用煎的,把表面煎熟后,加点水到锅中,盖上锅盖闷至5分钟左右即可哦)
发布时间:2019-03-10 13:43:02
猪绞肉 200g,起司片 1片,盐 适量,胡椒粉 适量,蛋液 1颗,树薯粉 适量
起司猪肉丸的做法1、起司片切小丁备用
2、猪绞肉放入盆中加入盐、胡椒调味,用手搅拌摔打至有黏性,在取约20g猪绞肉摊平,把适量的起司丁放上去,再把绞肉包成球状,约可包成10颗小肉球
3、起油锅,把肉球裹上蛋液,再裹上树薯粉,放入油锅后炸至熟透即可起锅。(怕太油的话,也可以不裹上蛋液和树薯粉,直接用煎的,把表面煎熟后,加点水到锅中,盖上锅盖闷至5分钟左右即可哦)