手工自制汤式面疙瘩的做法

发布时间:2022-03-04 22:00:13

手工自制汤式面疙瘩的做法

简介 手工自制汤式面疙瘩?!!! 怀念小时后,母亲在工作忙碌之余,由厨房准备出好吃的面疙瘩..想着想着,就动手做出这手工自制汤式面疙瘩?!!! "面疙瘩"是很随兴的食物.可添加各式个人喜爱的料,加入一起煮或炒; 比如:可将蔬菜换成高丽菜;再添加红萝卜丝.等..都是丰富的一餐! 材料肉丝适量 泡软后的香菇2朵 切丁芹菜2条 鸡蛋2颗 切小段葱1根 中筋面粉150g 冷水75g 盐1小撮 油2茶匙 盐适量 白胡椒粉适量 酱油适量做法手工自制汤式面疙瘩的做法1

[自制面疙瘩面团]: 将面粉称重,加少许盐

手工自制汤式面疙瘩的做法2

加入冷水

手工自制汤式面疙瘩的做法3

搅拌均匀

手工自制汤式面疙瘩的做法4

简单用手揉成圆面团,然后醒一下

手工自制汤式面疙瘩的做法5

锅内放清水

手工自制汤式面疙瘩的做法6

将水煮滚到开

手工自制汤式面疙瘩的做法7

可将面团掰成片状或用小汤匙挖一匙压成扁状

手工自制汤式面疙瘩的做法8

下热锅煮

手工自制汤式面疙瘩的做法9

煮至面团略为浮起

手工自制汤式面疙瘩的做法10

将盘器上,滴少许油的备用

手工自制汤式面疙瘩的做法11

然后捞起放置

手工自制汤式面疙瘩的做法12

就完成了初步简简单单的自制手工面疙瘩?!! 这面疙瘩口感很Q弹外,又十足的有咬劲!!!

手工自制汤式面疙瘩的做法13

[汤式面疙瘩]: 准备煮汤式的面疙瘩, 先将香菇泡热水变软,切小块

手工自制汤式面疙瘩的做法14

切丁芹菜,切小段葱备用(一般是使用高丽菜来煮 可依各人喜好 放煮喜爱的菜皆可)

手工自制汤式面疙瘩的做法15

鸡蛋打成蛋液

手工自制汤式面疙瘩的做法16

锅内小火放少油热锅,将香菇肉丝爆香

手工自制汤式面疙瘩的做法17

放入酌量的滚水

手工自制汤式面疙瘩的做法18

加入所有搭配材料

手工自制汤式面疙瘩的做法19

蛋液慢慢倒入锅内

手工自制汤式面疙瘩的做法20

最后加入已做好的自制面疙瘩和洒上白胡椒盐与酱油调味

手工自制汤式面疙瘩的做法21

就是一锅爱心满满又怀旧热呼呼香喷喷的手工自制汤式面疙瘩?!!!

手工自制汤式面疙瘩的做法22

"面疙瘩"是很随兴的食物.可添加各式个人喜爱的料,加入一起煮或炒; 比如:可将蔬菜换成高丽菜;再添加红萝卜丝.等..都是丰富的一餐!

手工自制汤式面疙瘩的做法23

让我们一起品尝这超Q弹又很有嚼劲的幸福味道!

手工自制汤式面疙瘩的做法24

Bon Appétit & Enjoy!!!

阅读更多汤品做法,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.