清凉手撕鸡的做法

发布时间:2022-02-27 05:35:57

清凉手撕鸡的做法

简介 详细可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/07/blog-post_26.html 欢迎click入blog看看其他食谱(芙芙little kitchen): http://fufulittlekitchen.blogspot.hk 材料

大鸡脾 2只,青瓜 1条,芫茜 少许,汁料:豉油2汤匙、糖少许 1份,汁料:盐少许、水1汤匙 1份,汁料:指天椒1条 1份

清凉手撕鸡的做法

大鸡脾洗净后,用盐醃1小时备用。

将鸡脾隔水蒸20分钟,取出待凉。

青瓜洗净切丝放入雪柜冷冻,芫茜切碎备用。

汁料拌匀后,煮一煮热待凉。

鸡脾去皮,用手撕成丝状。

将青瓜丝取出放碟上,鸡肉丝放上面再放上芫茜。

吃前加入汁料拌匀,即可。

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