主料：包菜 剁椒
辅料：大蒜子鱼露 盐 味精 白醋
新派剁椒手撕包菜的做法1. 包菜洗净，撕成小片
2. 锅中倒入少许油，烧热后撒少许盐，大蒜子，然后加入剁椒，炒出香味
3. 倒入包菜，反复翻炒，加味精，白醋，继续翻炒
4. 滴入一两滴鱼露，翻炒出锅
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