脆香柠檬鸡柳的做法

发布时间：2022-03-17 05:31:11

脆香柠檬鸡柳的做法

简介以新鲜的柠檬汁、柠檬皮、果肉、糖和白醋调制的柠檬酱，淋上外脆内嫩的炸鸡柳上。鸡块吃起来有着淡淡的柠檬清香，清新而不腻，酸酸甜甜的很开胃。材料鸡胸肉400g 面包粉适量鸡蛋1只低筋面粉2大匙吉士粉半茶匙白砂糖1茶匙盐半茶匙柠檬1个白砂糖30g 白醋少许太白粉1茶匙水2茶匙做法脆香柠檬鸡柳的做法

预备材料。

鸡胸肉洗净，可以按个人喜好切块状。

将所有材料2拌匀成面糊。

把切好的鸡肉与面糊拌匀。

然后拍上薄薄的一层面包粉。

放进油锅里以150度的小火炸约5分钟至表面呈金黄色，捞起，沥油备用。

刮少许柠檬表皮，

将柠檬挤出柠檬汁并挖出适量果肉，加1茶匙水然后混合再一起。

然后将醋、白砂糖加进已混�虾玫哪手锇柙取�

把拌匀好的柠檬汁料倒进锅里以太白粉和水勾薄芡即成柠檬酱汁。

然后淋上炸鸡块上即可。

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