桔酱鸡腿的做法

发布时间：2022-03-24 06:22:01

桔酱鸡腿的做法

简介讲到桔酱，大家一定以为ㄚ曼达是做客家料理，其实不是啦！ㄚ曼达是喜欢桔酱的味道，之前"做点心过生活"出外景的时候，ㄚ曼达可是足足吃了三天的客家料理呢！他们常常就把桔酱当做沾酱，可以沾白斩鸡，或是有名的阉鸡喔！今天到市场看到桔酱，让ㄚ曼达想起了往事，所以特地做了桔酱鸡腿，慢慢回味！材料去骨土鸡腿1只盐少许黑胡椒少许桔酱2大匙糖1小匙做法桔酱鸡腿的做法

去骨鸡腿内抹些盐跟黑胡椒

然后用锡箔纸卷起来，电锅外锅2杯水蒸熟

鸡腿切片，桔酱跟糖拌匀，鸡肉就可以沾著桔酱吃囉

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