《二厨料理沙拉》春雨翡翠沙拉的做法

发布时间:2022-03-19 22:13:56

《二厨料理沙拉》春雨翡翠沙拉的做法

材料大白菜3~4片约60公克 冬粉1把约30公克 6尾 腰果or胡桃少许 盐巴少许 泰式甜酸辣酱适量做法《二厨料理沙拉》春雨翡翠沙拉的做法1

1.将冬粉浸泡开水。

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2.软化后将冬粉剪成小段。

《二厨料理沙拉》春雨翡翠沙拉的做法3

3.大白菜切成约一口可咬下的大小。

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4.虾子去壳。【虾壳冰冷冻保存下次熬高汤】

《二厨料理沙拉》春雨翡翠沙拉的做法5

步骤5

《二厨料理沙拉》春雨翡翠沙拉的做法6

5.水煮开后放入少许盐巴,川烫大白菜约1~2分钟捞起后浸泡冰水。6同一锅热水烫冬粉约1~2分钟后捞起泡冰水。

《二厨料理沙拉》春雨翡翠沙拉的做法7

步骤7

《二厨料理沙拉》春雨翡翠沙拉的做法8

7.同一锅热水川烫去壳虾子约1~2分钟后泡冰水。

《二厨料理沙拉》春雨翡翠沙拉的做法9

8.腰果捣碎。

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9.摆盘淋上酱汁。

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