双色拼图纹蛋糕的做法

发布时间:2022-03-27 20:58:48

双色拼图纹蛋糕的做法

简介 之前做蛋糕时最怕的是脱模的时候,最近用了硅胶模具后,大大减轻了脱模时的不安!不只脱模容易,而且还有很多造型,简直让我迷上了这种模具~ 材料

A: 牛油 250g,幼糖 180g,鸡蛋4个,面粉200g,发粉1茶匙

B(拌匀): 可可粉 2汤匙,开水4汤匙

双色拼图纹蛋糕的做法

1. 将牛油和幼糖打至幼滑后

2. 鸡蛋逐个放进去打至松白

3. 拌入筛过的粉料打至均匀幼滑

4. 面糊分成两份,一份加入B料

5. 将面糊随意间隔倒入烤盆

6. 放入预热烤箱内,以180℃ 烘40分钟即可

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