简介 制作宝贝松饼小撇步：锅底抹糖会让松饼皮更脆，这招一定要学起来! 巧克力口味的荷兰宝贝松饼，搭配香草冰淇淋和冷冻莓果，莓果的酸会中和巧克力和香草冰淇淋的甜，滋味真的是相当融洽的美妙! {珈常日々杂话历} 部落格 http://parisroka.pixnet.net/blog {珈常日々杂话历} FB粉丝页 https://www.facebook.com/paris.roka 材料无盐奶油1大匙 鸡蛋2颗 中筋面粉1/2杯 鲜奶1/2杯 细砂糖1大匙 锅底抹用砂糖1/2大匙 盐1/4小匙 无糖可可粉1.5大匙 糖粉适量 莓果适量 香草冰淇淋三球做法1

锅底先融化奶油后抹糖,1/2大匙,备用,可放烤箱210度预热

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先将蛋和一大匙砂糖微微打发出些许泡沫

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再倒入鲜奶并过筛面粉及可可粉,再加入盐,一起搅拌均匀

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将面糊倒入20cm铸铁平底小锅,放入烤箱210度烤20分钟

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出炉后洒上糖粉

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挖取三球香草冰淇淋摆上 再用些冷冻莓果予以点缀

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莓果的酸会中和巧克力和香草冰淇淋的甜 ,滋味真的是相当融洽的美妙!