![黑胡椒葱烧豆腐的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/72/14032997861.jpg)
蛋豆腐切成适当大小,去水份备用。葱洗净切段。红萝卜切薄片。香菇斜切块。蒜头切片。
![黑胡椒葱烧豆腐的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/72/14032948572.jpg)
热油锅,以中大火将豆腐煎至两面金黄,放至一旁。(为避免油煎时沾锅可在豆腐下锅前两面均匀沾上少许太白粉,切记太白粉不要过多)
![黑胡椒葱烧豆腐的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/72/14032974513.jpg)
同锅放入香菇、红萝卜及蒜片爆香。
![黑胡椒葱烧豆腐的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/72/14032931994.jpg)
记得将豆腐翻面。接着放入葱段续炒。
![黑胡椒葱烧豆腐的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/72/14032932565.jpg)
将调味料调匀放入煮滚,让豆腐吸附酱汁,再洒上些许黑胡椒粉略拌匀后,即可起锅盛盘。
![黑胡椒葱烧豆腐的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/72/14032998700.jpg)
上桌。
发布时间:2022-03-24 23:00:10
蛋豆腐切成适当大小,去水份备用。葱洗净切段。红萝卜切薄片。香菇斜切块。蒜头切片。
热油锅,以中大火将豆腐煎至两面金黄,放至一旁。(为避免油煎时沾锅可在豆腐下锅前两面均匀沾上少许太白粉,切记太白粉不要过多)
同锅放入香菇、红萝卜及蒜片爆香。
记得将豆腐翻面。接着放入葱段续炒。
将调味料调匀放入煮滚,让豆腐吸附酱汁,再洒上些许黑胡椒粉略拌匀后,即可起锅盛盘。
上桌。