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万家香大吟酿薄盐酱油---塔香孔雀蛤的做法

发布时间：2022-03-27 16:02:20

万家香大吟酿薄盐酱油---塔香孔雀蛤的做法

简介每次到了八里就会去店家点孔雀蛤吃.但现在去吃的味道已经没有十年前的老滋味了.都变的商业化了.因物价的上涨~孔雀蛤给的数量越来越少了.于是~爱吃的我决定自己买时才回来煮.让家人吃的尽兴开心~加上有万家香的大吟酿酱油加持~相信可以煮出好吃又美味的塔香孔雀蛤~ 材料孔雀蛤15粒青江菜6朵九层塔少许小辣椒1条蒜片少许姜少许大吟酿酱油20c.c 米酒5c.c 糖少许乌醋少许做法万家香大吟酿薄盐酱油---塔香孔雀蛤的做法

万家香大吟酿薄盐酱油---塔香孔雀蛤的做法

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步骤1.先将青江菜整朵剖半泡流水清洗.姜.辣椒.蒜头切末孔雀蛤清洗干净

万家香大吟酿薄盐酱油---塔香孔雀蛤的做法

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步骤2.先将青江菜烫熟待凉围边装饰用

万家香大吟酿薄盐酱油---塔香孔雀蛤的做法

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步骤3.将蒜末.辣椒.姜爆香 ~加入大吟酿酱油.糖.米酒.乌醋

万家香大吟酿薄盐酱油---塔香孔雀蛤的做法

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步骤4.将孔雀蛤入锅拌炒一下.让每颗都吸到酱汁.起锅前将九层塔加入一起拌一下.即可起锅

万家香大吟酿薄盐酱油---塔香孔雀蛤的做法

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步骤5.好香好吃的塔香孔雀蛤上桌囉~^_^

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