鸡肉蛋炒饭的做法

发布时间：2019-03-09 15:24:07

鸡肉蛋炒饭的做法

简介鸡肉、米饭、酱油和碎蛋一起翻炒就可以做成这道菜，很简单但很美味！注意：不要用刚煮熟的米饭。材料

鸡蛋1个，水15毫升，黄油15克，蔬菜油15毫升，洋葱1个，切碎，冷的熟米饭315克，酱油30毫升，黑胡椒粉2克，切碎的熟鸡肉140克

鸡肉蛋炒饭的做法

1.用小碗，打散鸡蛋加水。用中低火在大煎锅里加热溶化黄油。倒蛋浆进去让其在锅里铺开1-2分钟。起锅切成小块。

2.在同一煎锅里热油，加洋葱炒到软，然后家米饭、酱油和鸡肉翻炒5分钟左右，最后加鸡蛋块再翻炒一下，趁热吃。

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