1先将各种材料准备好，并完成以下动作??无盐奶油160g从冰箱冷藏取出后，放在室温约5～10分钟（呈现捏下去会化开的软度）??将红茶茶包撕开，将茶叶倒出，在烤箱烘烤10分钟（可闻到茶香），使红茶香气更浓
2将「软化的无盐奶油」和「蛋黄」搅拌均匀?? 可使用分蛋器分离蛋黄和蛋白加入「过筛的细砂」，并搅拌均匀加入「过筛的中筋面粉」??此步骤先不用搅拌喔
3加入「过筛的低筋面粉」，并搅拌均匀
4加入「红茶茶叶」，并搅拌均匀
5使用模具，印出想要的形状??若使用模具，不要把面团压得过扁，以免压出来的形状容易变形、断掉??若不使用模具，可直接将面团揉成长条状（见下个步骤的图）
6将面团们用保鲜膜包起来，冰入冷冻库1小时
7剩下十分钟时，预热烤箱（上火220度，下火150度）从冷冻库取出面团，切块（厚度可依照个人喜好，但避免过厚，会受热不均；避免过薄，饼干会易碎）
8将切好的饼干放上烤盘，放入烤箱烤25分钟（上火220度，下火150度）
9烤完后，将饼干们从烤箱取出，放凉（喜欢吃热的朋友可略过此步骤）
10饼干放凉后，可装入小包装袋，送给朋友品尝，心意满满?也可以当作下午茶小点心?
