五彩龙利鱼丁的做法

发布时间:2022-04-01 23:27:01

五彩龙利鱼丁的做法

简介 龙利是暖温性近海鱼类,味道鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富,历来为中国沿海广大消费者待客的上等佳品。 材料

龙利鱼350克,青豆、胡萝卜、玉米、木耳少许,油、盐、胡椒粉、淀粉、鸡精、料酒适

五彩龙利鱼丁的做法

1、龙利鱼整理干净切块,用胡椒粉、淀粉、料酒抓匀。

2、其他食材整理后切丁。

3、起锅热油略煎龙利鱼盛出。

4、再起锅热油煸炒其他食材至8成熟。

5、放盐和鸡精调味,放龙利鱼炒匀即可。

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