1.准备食材。
22.鸡翅清洗后以醃料醃渍约20分钟。
33.九层塔取叶,清洗干净。
44.蒜头及辣椒清洗干净,蒜头去头尾及外膜,辣椒去头切斜刀。
55.起锅放入少许的油,开中小火,油热后放入鸡翅。
66.煎至两面微微金黄洽洽,先将鸡翅推于旁边。
77.放入蒜头与辣椒炒香。
88.再加入所有的调味料,盖锅盖烧煮约10-12分钟,(期间可开盖翻动一下,汤汁不足时,可再加入少许的水续煮),至软熟收汁。
99.最后,加入九层塔,拌炒至转绿即可。
1010.盛盘。
发布时间:2022-04-01 22:40:37
1.准备食材。
22.鸡翅清洗后以醃料醃渍约20分钟。
33.九层塔取叶,清洗干净。
44.蒜头及辣椒清洗干净,蒜头去头尾及外膜,辣椒去头切斜刀。
55.起锅放入少许的油,开中小火,油热后放入鸡翅。
66.煎至两面微微金黄洽洽,先将鸡翅推于旁边。
77.放入蒜头与辣椒炒香。
88.再加入所有的调味料,盖锅盖烧煮约10-12分钟,(期间可开盖翻动一下,汤汁不足时,可再加入少许的水续煮),至软熟收汁。
99.最后,加入九层塔,拌炒至转绿即可。
1010.盛盘。