材料备妥,鲷鱼切片,香吉士切片,备用.
2鲷鱼片加入1颗全蛋液抓醃均匀,再加入少许面粉使鲷鱼片有粘性,接着将鲷鱼片均匀沾裹混合粉(面粉 太白粉),备用。
3.起150度油锅,将鱼片下锅炸至上色.
4取 另 一 锅 制 作 橙 汁 酱。先 爆 香 蒜 末 和 姜 末,再 加 入 柳 橙 汁 和 冰 糖 煮 至 沸 腾转 小 火 煮 .(约 20分钟),之后加 入 鱼 排 并 盖 上 锅 盖.
5将鱼片煮至汤 汁 收 干 即 可.白芝麻装饰
发布时间:2022-04-03 05:30:31
材料备妥,鲷鱼切片,香吉士切片,备用.
2鲷鱼片加入1颗全蛋液抓醃均匀,再加入少许面粉使鲷鱼片有粘性,接着将鲷鱼片均匀沾裹混合粉(面粉 太白粉),备用。
3.起150度油锅,将鱼片下锅炸至上色.
4取 另 一 锅 制 作 橙 汁 酱。先 爆 香 蒜 末 和 姜 末,再 加 入 柳 橙 汁 和 冰 糖 煮 至 沸 腾转 小 火 煮 .(约 20分钟),之后加 入 鱼 排 并 盖 上 锅 盖.
5将鱼片煮至汤 汁 收 干 即 可.白芝麻装饰