料理甜甜圈【美味炖饭】青酱海鲜节瓜炖饭的做法

发布时间:2022-04-03 03:37:02

料理甜甜圈【美味炖饭】青酱海鲜节瓜炖饭的做法

简介 阿龙主厨来上菜囉! 更多幸福美味的料理,敬请锁定 YOYOTV 精心制作《料理甜甜圈》 周一至周四 晚上9:15(首播)、周一至周五 早上9:30(重播) FB粉丝团: https://www.facebook.com/cookdonut 官方网站: http://yoyotv.ebc.net.tw 材料

罗勒 25g,九层塔 25g,蒜头 4颗,花生 100g,起司粉 25g,盐 1大匙,黑胡椒 1/2茶匙,特级橄榄油 50ml,冰块 2颗,无盐奶油 25g,洋葱碎 1/4颗,西芹碎 1根,米 2杯,白酒 80ml,海鲜高汤 200ml,蒜末 2颗,红葱头末 2颗,巴西里碎 10g,鲑 100g,透抽 100g,仁 100g,动物性鲜奶油 50ml,节瓜 1/2条

料理甜甜圈【美味炖饭】青酱海鲜节瓜炖饭的做法

罗勒、蒜头、起司粉(5-6匙)、黑胡椒、盐、特级橄榄油、花生放入机器打成青酱

打到一半后,加入冰块

用奶油将洋葱、西芹炒软

加入白米

倒入白酒

倒入海鲜高汤

节瓜切成小块

用蒜头、红葱头爆香

加入巴西里碎、海鲜

加入鲜奶油

加入黑胡椒

加入炖饭

加入节瓜

加入青酱搅拌

加入起司粉继续搅拌

装盘后洒上少量起司粉

完成了,美味开动!

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