高丽菜叶子取下洗干净,沥干水;用手撕开片状加红萝卜、2-3大匙盐醃渍20-30分钟。(用手搅拌让盐均匀)
2把多出的盐水倒掉。
3醃渍过的高丽菜和红萝卜加5-6小匙糖、5-6小匙白醋、适量盐、辣椒、蒜头,搅拌均匀。
4入密封容器中,进冰箱冷藏;第二天即可食用。
5臭豆腐洗干净用厨纸巾吸干表面,入热油锅炸或煎的方式。
6臭豆腐摆盘,取适量泡菜。所有酱料食材搅拌匀为酱料。
7酱料淋上臭豆腐和泡菜即可。
发布时间:2022-04-05 18:35:38
高丽菜叶子取下洗干净,沥干水;用手撕开片状加红萝卜、2-3大匙盐醃渍20-30分钟。(用手搅拌让盐均匀)
2把多出的盐水倒掉。
3醃渍过的高丽菜和红萝卜加5-6小匙糖、5-6小匙白醋、适量盐、辣椒、蒜头,搅拌均匀。
4入密封容器中,进冰箱冷藏;第二天即可食用。
5臭豆腐洗干净用厨纸巾吸干表面,入热油锅炸或煎的方式。
6臭豆腐摆盘,取适量泡菜。所有酱料食材搅拌匀为酱料。
7酱料淋上臭豆腐和泡菜即可。
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